This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
BESTECK 🥢
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
VORSPEISEN 🥟
Gebackene Wan Tan
mit goldbraun gebackenem Wan Tan Teig, Hähnchen, Garnelen, Lauch, Zwiebeln und Möhre
€5.50
Vegane Gebackene Wan Tan
mit goldbraun gebackenem Wan Tan Teig, gebackenem Tofu, Garnelen, Lauch, Zwiebeln und Möhre
€5.50
Frühlingsrollen
mit Hühnerfleisch, Morchel, Glasnudeln, Kohlrabi, Möhre, Zwiebel, Lauch, Ei, knackigem Salat und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€5.50
Vegane Frühlingsrollen
mit gebackenem Tofu, Morchel, Glasnudeln, Kohlrabi, Möhre, Zwiebel, Lauch, knackigem Salat und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€5.50
Sommerrollen mit Garnelen
mit Garnelen, Salat, Minze, Gurke und hausgemachter Hoisin Soße, in Reispapier ummantelt
€6.50
Vegane Sommerrollen
mit Tofu, Salat, Minze, Gurke und hausgemachter Hoisin Soße, in Reispapier ummantelt
€5.90
Edamame
mit Fleur de Sel, Sesamöl und Chiliflocken
€5.50
Selfmade Kimchi
€5.50
Gyoza Chicken
4 Stück mit Teriyaki, Sesam und Lauchzwiebeln
€5.50
Gyoza Veggie
4 Stück mit Teriyaki, Sesam und Lauchzwiebeln
€5.50
Wakame Salat
€5.50
Crab Claw
4 Stück mit Süßsauer Soße
€5.50
HAUPTGERICHTE 🍽
Bun Bo Lui - Unser Bestseller
mit gegrilltem Rodeo Beef, knackigem Salat, Gurke, frischen Kräutern, Röstzwiebenl, Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€15.90
Vegane Bun Bo Lui - Das Vegane Pendant
mit mariniertem gegrillten Tofu, gegrilltem Tempeh, knackigem Salat, Gurke, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€15.90
Bun Cha Gio - Everybody's Darling
mit Reisnudeln, gebackenen vietnamesischen Frühlingsrollen, Hähnchenfleisch, Lauch, knackigem Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€15.90
Vegan Bun Cha Gio - Das Vegane Pendant
mit Reisnudeln, gebackenen veganen vietnamesischen Frühlingsrollen, Lauch, knackigem Salat, frischen Kräutern, Röstzwieben, Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Soße
€15.90
Gelbes Reiscurry Vietnamesischer Art
mit Hähnchen, Reis oder Reisnudeln nach Wahl, gelbem Curry, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Kokosmilch, Zitronengras, Thai-Basilikum, Zuckerschoten wird mit Duftreis und Koriander serviert
€15.90
Veganes Gelbes Reiscurry Vietnamesischer Art
mit Tofu, gelbem Curry, Karotten, Kartoffeln, Zuckerschoten, Kokosmilch, Zitronengras, Thai-Basilikum und Koriander, serviert mit Duftreis
€15.90
Vegan Pho - Das Vegane Pendant a la Tru
mit gegrilltem Tofu, gegrilltem Tempeh, Reisbandnudeln, min. 10 Std. gekochter Brühe, traditionellen vietnamesischen Gewürzen, Sojasprossen, Zwiebeln, frischen Kräutern und hausgemachter Hoi Sin Soße
€15.90
Lachsi
ca. 200 g gebackener frischer Lachs Sashimi im doppelten Pankomehlmantel umhüllt, dazu Homemade Wasabi Mayo
€15.90
Happy Ent Bowl
mit Roter Beete, Sushi Reis, Duftreis, Edamame, hausgemachtem Kimchi, Mango mit Salz & Chili, Wakame, gebackener veganer Ente, Sriracha Mayo und eingelegtem Möhren Rettich
€16.90
Gedämpfte Dumplings mit Kimchi Füllung
mit Crispy Chili Öl, Koriander, Röstzwiebel, Soja Soße, Sesam
€15.90
Gelbes Reiscurry mit Garnelen
mit Garnelen, gelbem Curry, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Kokosmilch, Zitronengras, Thai-Basilikum, Zuckerschoten und Koriander, serviert mit Duftreis
€17.90
SUSHI 🍣
Tru Purple
in Panko gebackene Sushi Kreation, mit Rote Beete, eingelegter gebackener Tofu und Mango, wahlweise 5 oder 10 Stück
€8.50
Tru Mimi
mit Lachs, Surimi, Gurke, Frischkäse, gebacken in Panko, Teriyaki Sambal Mayo, Sesam Mix, wahlweise 5 oder 10 Stück
€8.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Yen 0,35l
hausgemachter Eistee auf Basis von grünem Sencha und frischer Minze, wechselnde Geschmacksrichtung, wird geliefert in wiederverwendbarer Glasflasche
€5.90(350 ml, €16.86/l)
Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33 l
Inkl. 0,24€ Pfand
€4.04(330 ml, €12.24/l)
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l
Inkl. 0,24€ Pfand
€4.04(330 ml, €12.24/l)
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
Inkl. 0,24€ Pfand
€4.04(330 ml, €12.24/l)
Fritz-Kola Superzero 0,33 l
Inkl. 0,24€ Pfand enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€4.04(330 ml, €12.24/l)
Fritz-Kola 0,33 l
Inkl. 0,24€ Pfand enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€4.04(330 ml, €12.24/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Tiger Bier 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,58 €/l
€4.58(5% vol)
Extras
Reis, Soßen
Portion Reis
Portion Reis
€3.50
Sambal-Teriyaki-Mayo
Vegan
€1.00
Süß-Sauer-Soße
€1.00
Wasabi-Mayo
Vegan
€1.00
Nouc Mam Soße
Fischsoße
€1.00
Vegane Nouc Mam Soße
fisch-Soße
€1.00
Erdnuss-Hoisin-Soße
€1.00