Tuya Batyr Mall

Азиатский цезарь

Салат с цыпленком тонкацу

Салат из свежих овощей с греческим сыром и киноа

Салат зеленый с авокадо и соусом Манго

Поке с лососем

Салат с говядиной и овощами на WOK

Салат с крабовый Сурими

Салат гавайский

Ананасы, курица, овощи

Салат с тунцом

Салат с уткой,редисом Кимчи и соусом из томленного чили

Салат с Камчатским крабом

Салат с вяленой свеклой и страчателлой

Салат с морепродуктами и овощами под цитрусовой заправкой

Азиатский цезарь с креветками

Азиатский цезарь с копченым лососем

Салат с угрем, дыней Кимчи и страчателлой

Салат с прошутто, дыней Кимчи и моцареллой

Салат с индейкой, дыней Кимчи и моцареллой

Салат с хрустящими баклажанами

Фруктовое ассорти

Ассорти брускетт NEW

Брускетта с копченым лососем и мягким сыром

Брускетта с пастрами из индейки

Брокколи с ореховым соусом

Брускетта с кремом авокадо и перцем

Сырное ассорти

Брускетта с пастрами говядины

Овощная нарезка

Брускетта с мягкими сырами и томатами

Закуска капуста Кимчи

Тунец с грибной икрой и трюфельным соусом

Дыня Кимчи

Ананас Кимчи

Брускетта с копченым тунцом и страчаттелой

Домашняя куриная лапша

Суп-крем из тыквы с голубым сыром

Суп Кимчи Тиге

Суп Том-кха

Суп Том-ям

Суп Том-ям с морепродуктами

Котлета из цыпленка с ароматным пюре

Пеппер стейк

Стейк из свиной шеи с соусом Том-Ям

Филе миньон в соусе Биск

Телятина в соусе Карри с рисом и овощами

Лосось Том-ям Юдзу

Равиоли с крабовым мясом и сливочным соусом

Свинина Тонкацу с ананасами Кимчи

Телятина с сливочным соусом и горчицей

Судак с кремом из цветной капусты на кокосовом молоке

Утиная грудка с трюфельным кремом в соусом из томленного Чили

Цыпленок Кимчи с картофельным пюре

Свиные ребра Хойсин с капустой Кимчи

Медальоны с картофельным пюре, грибами и трюфельным соусом

Кальмар с кремом из цветной капусты на кокосовом молоке

Осьминог с кремом из цветной капусты на кокосовом молоке

ДМ Бургер с хрустящей куриной котлетой

ДМ Бургер классический

БАО с хрустящим цыпленком темпура

БАО с пастрами из индейки

Димсам с цыпленком

Димсам с телятиной

Ассорти Димсам

Димсам с креветками

Димсам с крабом

Удон с цыпленком Том Ям

Удон с креветками в соусе и сладкого чили

Удон с говядиной в соусе из копченого угря

Соба с овощами, огурцами кимчи и шиитаке

Удон с хрустящим цыпленком и ананасами

Паста Фетучини с цыпленком в сливочно-ореховом соусе

Паста Карбонара с пастрами индейки

Паста Фетучини Болоньезе

Паста Карбонара с пастрами из говядины

Паста Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами

Паста Пенне с копченым лососем

Паста Пенне четыре сыра

Паста Спагетти с вонголе

Рамен Тонкацу с хрустящим цыпленком

Рамен с пастрами из говядины, шиитаке

Рамен с маринованной говядиной

Рамен Том-ям с креветками темпура

Рамен Кимчи с цыпленком

Рис на WOK с курицей

Рис на WOK с креветками

Филадельфия

творожный сыр, огурец, салат айсберг, лосось, соус унаги, зеленый лук

Филадельфия темпура

рубленый лосось, соус унаги, творожный сыр, плавленый сыр, болгарский перец, перец халапеньо

Филадельфия "Туя"

лосось, тунец, угорь, творожный сыр, огурец, салат айсберг, соус чили, кунжут

Кунсей темпура

огурец, копченый лосось, творожный сыр, соус юдзу

Филадельфия эби

творожный сыр, огурец, салат айсберг, слайс креветки SOUS VIDE, соус SWEET CHILI, семена кунжута

Канада

творожный сыр, огурец, слайс копченого угря, соус унаги, соус юдзу, кранч-лук, микс кунжута

Дракон Краб Сурими

творожный сыр, салат айсберг, зеленый лук, крабовый майо, слайсы копченого угря, соус унаги, микс кунжута

Калифорния

краб сурими, творожный сыр, огурец, икра тобико

Спайси

креветка темпура, краб сурими, соус спайси, рубленый тунец, соус SWEET CHILI, кранч-лук

Ронин темпура

копченый угорь, моцарелла темпура, огурец, соус шрирача

Бонито с копченым тунцом

копченый тунец, огурец, творожный сыр, стружка тунца

Спайси темпура

краб сурими, перец халапеньо, острый соус, кунжут кимчи

Хрустящий ролл тофу с такуаном и ореховым соусом

Закрытый ролл с начинкой из хрустящего тофу, нежного творожного сыра, свежего огурца и такуана, оформленный ореховым соусом и "кранч" луком.

Жареный ролл с хрустящим тофу

Жареный ролл с начинкой из креветки, хрустящего тофу и такуана. Оформленный сливочным соусом и киноа.

Креветка темпура с манго соусом и кранч луком

креветка, творожный сыр, рубленый огурец, соус манго, соус спайси, кранч-лук

Тунец с трюфельным соусом и грибной икрой

Открытый ролл с начинкой из свежего огурца и творожного сыра. Под трюфельным соусом и слайсами опаленного тунца. Оформлен грибной икрой и зеленым луком.

Лосось с опаленым сыром

Открытый ролл с начинкой из свежего огурца и нежного творожного сыра. Оформленный лососем и опаленным сыром, полит соусом унаги.

Total Tuna

рубленый тунец, огурец, соус спайси, слайс тунца, соус SWEET CHILI, кунжут кимчи

Калифорния с камчатским крабом

творожный сыр, огурец, мясо камчатского краба, икра тобико

Креветка темпура, манго и орех кешью

творожный сыр, креветка темпура, рубленый манго, соус манго, орех кешью, кунжут

Грибы шиитаке, хрустящий тофу и микс орехов

Закрытый ролл с карамелизированными грибами шиитаке в соусе унаги, жареным тофу, оформленный ореховым соусом, дробленным арахисом и кешью

Опаленный лосось с соусом кокосовый манго

Ролл с начинкой из творожного сыра, кранч лука и свежего огурца, оформленный опаленным лососем, соусом кокосовый манго и кранч морковью

Креветка темпура, тунец и трюфельный майо

творожный сыр, креветка темпура, огурец, тунец, трюфельный майо, зеленый лук

Креветка темпура, лосось и темпурная крошка

творожный сыр, креветка темпура, такуан, слайсы лосося, майонез кимчи, темпурная крошка

Темпура с копченым лососем и креветкой

копченый лосось, тигровая креветка, острый соус, кунжут кимчи, зеленый лук

Филадельфия с тунцом

тунец, творожный сыр, салат айсберг, соус sweet chili, зеленый лук

Морской гребешок, лосось с соусом манго

творожный сыр, лосось, огурец, тар-тар из морского гребешка, соус манго, кунжут кимчи, нити перца чили

Крудо из гребешков

Севиче из гребешков

Севиче из лосося

Тирадито из гребешков

Тирадито из тигровых креветок

Тигровая креветка с соусом манго-чили

В порции 1 шт.

Хлебная корзина

Пивной сет №2

Луковые кольца, гренки, сырные палочки, шницель куриный, креветочные чипсы, два соуса

Пивной сет №1

Дольки, гренки, острый сыр, спринг ролл с колбаской, тортилья, 2 соуса

Chicken сет

Сырные палочки с соусом манго-чили

Чесночные гренки с соусом из копченого лосося

Луковые кольца

Пончики хрустящие куриные

Креветочные чипсы

Куриные крылышки в паназиатском соусе

Цыпленок хрустящий в соусе чили

Жареный острый сыр

Тортилья Spicy

Креветки темпура с фисташковым соусом

Креветки темпура с соусом сгущенка из васаби

Медовик

Чизкейк шоколадный с миндалем

Трюфель из белого шоколада халва/семена подсолнуха 5шт

Трюфель из темного шоколада мисо паста/морская соль 5шт

Эклер крем-чиз/жареный шоколад

Мильфей цитрусовый ганаш

ДМ Куриные наггетсы с фри/кетчуп

ДМ Куриные крокеты с фри/сырный соус

ДМ Куриная котлета с пюре

ДМ Куриные пончики

Припущенный рис

Ароматное картофельное пюре

Тако с хрустящим цыпленком и соусом карри

Тако с креветкой темпура и соусом кокосовый манго

Кесадилья с цыпленком и трюфельным соусом

Креветки темпура с фисташковым соусом

Креветки темпура с соусом сгущенка из васаби

Птитим с тигровыми креветками и страчателлой

Грибы Эноки в японской темпуре

Роти

с зеленым луком и чесночным соусом

Роти

с угрем, кремом авокадо и свежим огурцом

Батат

с пармезаном

Сет роллов Для двоих (16шт)

филадельфия 4 шт.,ронин темпура 4 шт.,филадельфия темпура 4 шт.,канада 4 шт.

Сет роллов Туя (32 шт)

дракон краб сурими 4 шт., филадельфия эби 4 шт., спайси 4 шт., филадельфия 4 шт., канада 4 шт., бонито 4 шт., кунсей темпура 4 шт., филадельфия темпура 4 шт.

Сет роллов Авторский (32 шт)

Спайси темпура 4шт., креветка темпура с манго соусом и кранч-луком 4шт., жареный ролл с хрустящим тофу 4шт., лосось с опаленным сыром 4шт., опаленный лосось с икрой тобико и спайси соусом 4шт., копченый лосось с соусом карри 4шт., тунец с трюфельным соусом и грибной икрой 4шт., total tuna 4шт.

Сет "Инь Янь" (24 шт)

Ролл с грибами шиитаки, хрустящим тофу и орехами 4шт., Ролл хрустящим тофу с такуаном и ореховым соусом 4шт., Ролл с креветкой темпура, тунцом и трюфельным майо 4шт., Ролл с креветкой темпура, лососем и темпурной крошкой 4шт., Ролл с карамелизированной грушей, тигровыми креветкамии тунцом 4шт., Ролл с карамелизированной грушей и соусом блючиз 4шт.

Сет "Бонсай" (24 шт)

Бонито с копченым тунцом 4шт., Бонито 4шт., Темпура с копченым лососем и креветкой 4шт., Спайси темпура 4шт., Ролл с креветкой темпура, тар-таром из свежего манго и орехами кешью 4шт., Опаленный лосось с кокосовым манго 4шт.