Literaat Cafe

Portobello

Hooajalised seened, portobello, tühvlipasta, shallotsibul, petersell, vahukoor, pasta

Diavola

Pancetta, tomati - nduja kaste, shallotsibul mustad oliivid, ricotta, pasta

Caprese

Mozzarella, kirsstomatid, majapesto, basiilik, parmesan, balsamico kreem

Hoisin Anatra

Pardiliha, hoisin kaste, pasta, tumedad krisid, seesamiseemned, parmesan, tüümian

Tulised krevetid

Praetud vürtsikad hiidkrevetid vahukoore, pesto, küüslaugu, sriracha - kastme (tšillikaste), rukola, laimi ja sooja ciabatta'ga

Literaadi salat

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite ja Rooma salatiga

Kitsejuustusalat (M, G)

Kitsejuust, astelpajukaste, maasikas, peedipesto, kurk, kõrvitsaseemned, mesi, värske salat

Pardisalat (M, L)

Pardifilee, kirsi -punaveinikaste, grillitud punane kapsas ja porgand, apelsinifilee, kuskus, värske salat

Lõhesalat (G, L)

Lõhefilee, pošeritud muna, punane redis, grill paprika, avokaado, wakame, mee - sinepikaste, värske salat

Literaadi salat grillitud kanalihaga

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja mango-jalapenokastmes grillitud kanalihaga

Literaadi salat tofuga

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja tofuga

Literaadi salat hiidkrevettidega

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja mango-jalapenokastmes hiidkrevettidega

Vürtsikas kookosene läätsesupp

Punased läätsed, kikerherned, tšilli, sibul, porgand, ingver, küüslauk, kookospiim ( M G L V )

Selge mereannisupp

Lõhefilee, valge kala, hiidkrevetid, köögiviljad, porru , ( M G L )

Veiselihaborš

Veiseliha, köögiviljad, kapsas, hapukoor

Red Velvet

Red Velvelt on maasikamaitseline punase biskviidiga tort, mille vahel on mahlane toorjuustukreem.

Porgandi kook

Porgandi koogi biskviit on keeksimoodi porganditega ja kreeka pähklitega ning kreemika apelsinimaitselise toorjuustuga.

Maapähkli-soolakaramelli tort

Mahlane šokolaadi biskviit, mille vahel on suus sulav maapähklivõikreem koos maapähklitega.

Napoleon

Klassikaline mitmekihiline keedukreemiga Napoleoni kook.

Sidrunitartalet

Sidrunitartalet on liivataigna põhjaga hõrgutis, mille sees on sidruni kurd ja peale pandud pehmet sefiirikreemi.

Brownie (G)

Brownie on gluteenivaba šokolaadikook koos sarapuupähklite ja rosinatega. (G)

Avokaadi kook (L, G)

Avokaadokook on gluteenivaba ja laktoosivaba ja ka suhkruvaba kook, mis on valmistatud avokaadost, banaanist ja laimist ning kookospiimast. (L , G)

Coca Cola 0,25 ja Coca Cola Zero

Vali endale alt sobiv jook.

Öuna Limonaad

Eesti käsitöö limonaad

Suur vesi 0,75

Väike vesi 0,33