Sport Café

Italská tomatová polévka s bramborovými nočky

Hovězí vývar

silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou Jullien

Česneková krémová

s chlebovými krutóny a sýrem

Rozpečené Nachos

pikantní sýrové nachos chips s masovým ragú, chedarovou omáčkou se zeleným chilli, salsou pico de galo a kysanou smetanou

Mozzarela Caprese

Buffalo mozzarella s čerstvými rajčátky, bazalkovým pestem, exra virgin olivovým olejem a krémovým octem balsamico, servírujeme s grilovanou bagetkou

Carpaccio maitre de Hotel

řezy pravé svíčkové zakápnuté extra virgin olivovým olejem, zdobené pestem z provensálských bylinek, rucolou a parmezánem, limetka, servírujeme s grilovanou ciabattou

Kuřecí křidélka Hot Wings

grilováná kuřecí křidélka v ostré marinádě, zelný salát,, bagetka

Gnocchi con pollo e gorgonzola

italské noky s kuřecím masem ve smetanové omáčce s gorgonzolou

gnocchi funghi porcini

gnocchi s restovanou vepřovou panenkou a hříbky ve smetanové omáčce, parmesán

Penne Alla Napoletana

s omáčkou z rajčátek San Marzano, kuřecím masem, červenou cibulkou, česnekem, zdobené ovčím sýrem Peccorino

Penne con pollo e gorgonzola

těstoviny penne ve smetanové omáčce s italským modrým sýrem a kuřecím masem 6,7,12

Fettucinne s bazalkovým pestem

těstoviny a bazalkovým pestem, pečenými rajčátky, zdobené italským parmezánem a čerstvou rukolou

Spaghetti Bolognese

s boloňským ragú a sypané parmezánem

Spaghetti Carbonara

s restovanou pancettou, smetanou a čerstvým žloutkem sypané parmezánem

Fettucine con pollo e panna

s kuřecím masem na červené cibulce a česneku, smetanou, sypané parmezánem

Risotto s grilovaným kuřecím masem a sušenými rajčaty

tradiční italské tomatové rizoto na bílém víně se sušenými rajčaty,grilovaným kuřecím prsíčkem, česnekem a parmezánem, rukolou jako ozdoba

Poké salát s trhaným kuřecím masem

sushi rýže, červené zelí, bílá ředkev, fazolky adamame, okurka, sezam, ananas, nakládaný zázvor, chilli, avokádový dressing

Zeleninový salát s kuřecími stripsy

variace listových salátů a čerstvé zeleniny s dressingem tisíce ostrovů, zdobené kuřecími stripsy obalené v cornflakes, bagetka

Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky

listové saláty propojené francouzským dresingem zdobené slaninovými chipsy a sázeným vajíčkem a kuřecím prsíčkem, servírujeme s bagetkou

Řecký salát-300g

variace listových salátů a čerstvé zeleniny propojená rajčatovým pestem a extra virgin olivovým olejem, zdobená olivami, marinovaným kozím sýrem, grilovaná ciabatta

Italský salát

variace listových salátů a čerstvých rajčat propojená extra virgin olivovým olejem doplněná mozzarellou, parmskou šunkou a olivovou tapenádou, grilovaná ciabatta

Salát s trhaným hovězím masem

míchaný listový salát s medovo-hřčičnou zálivkou, cherry rajčátky, kukuřicí a trhaným hovězím masem, rozpečený pita chléb

Funghi

rajčata-sugo, mozzarella , eidam, žampióny, kuřecí maso, oregáno

Salami

rajčata-sugo , mozzarella, eidam, paprikový salám, oregáno

Šunková

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, šunka, oregáno

Quattro formaghi

rajčata-sugo, eidam, čtyři druhy sýra, oregáno

Prosciuto

rajčata - sugo, mozzarella, eidam, parmská šunka, oregáno

Kuřecí medailonky s 3ks bramboráčky

s bramboráčky zapékané šunkou a nivou

200g Grilovaný kuřecí steak se sýrovým přelivem

se sýrovým přelivem

Vepřové medailonky se 3ks bramboráčků

prokládané šunkou, sýrem Eidam a bramboráčky

Zbojnický steak 200g

vepřová kotleta, anglická slanina, česnek, cibule, servírovaná s rozpečenou bramborou a česnekovým dipem

Smažený sýr s tatarskou omáčkou a salatkem coleslaw (bez přílohy)

Farmářský steak

steak z vepřové kotlety na barbecue fazolích se sázeným vajíčkem, servírováno s pečenými brambory

Crispy chicken Twister Sport Cafe

křupavé kuřecí v kořeněné strouhance, čerstvý ledový salát, rajčata, sýr čedar, omáčka ze zakysané smetany, to vše v pšeničné tortille

Club Sandwich

šunka, anglická slanina, sýr chedar, čerstvá rajčata, čerstvý ledový salát, olivová majonéza toastový chléb, kečup, majonéza, okurka

Beef Fajitas

rozpečená sýrová quesadilla, salsa, filírovaný hovězí steak v tacos koření a lůžku grilovaných paprik s cibulí, doplněný kysanou smetanou

Grilovaný losos s limetkovým glazé

čerstvý norský losos na grilu servírovaný s čerstvou zeleninou zdobený limetkovým glazé a rucolou

Rumpsteak tender entrecote 250g

kvalitní hovězí roštěná

Vepřová žebírka v bbq marinádě

grilovaná žebírka s výraznou chutí směsi koření a bylinek

Grilované kousky čerstvé zeleniny sypané parmesánem

papriky, cuketa, lilek, cibule, fazolové lusky, parmesán

MIX GRILL

100 g chicken strips,300g žebírka bbq, 5ks křidélka hot wings,,6 ks jalapeňos cheddar,2 dressing dle výběru

Grill Plate

mix grill z hovězí svíčkové, kuřecích prsíček a vepřové panenky, servírováno s variací paprik, lilku a cukety na pečených bramborech s česnekovým dipem

Kuřecí steak 200g

Bramborové hranolky

Domácí lívance

se šlehaným tvarohem a omáčkou z lesního ovoce

Dobromila višeň 0,33l

Plná višňové chuti, samozřejmě bez chemie, umělých barviv, sladidel a konzervantů.

Coca-Cola plech 0,33l

Jablečný mošt 0,33l

100% jablečná šťáva

Red Bull

3x Pilsner Urquell čepované pivo

3x Kozel 11° čepované pivo

Prosecco DOC Foscaro

vino frizzante

Prosecco DOC Vino Spumante Rosé BIO

Anno Domini

Rulandské šedé - Zborovský

polosuché

Frankovka výběr z hroznů vinařství Zborovský

suché víno