Kishlak Aktau

Той плов

блюдо восточной кухни из рассыпчатого риса с говядиной с добавлением зиры, изюма, нута, казы и перепелиных яиц

Чайхана плов

Тёмный плов из баранины с рассыпчатым рисом, зирой, казы и перепелиными яйцами

Куырдак

сочная говядина, картофель и лук, обжаренные в казане

Казан-кебаб из говядины

говяжьи ребрышки маринованные специями и ароматными пряностями с румяной корочкой, подаётся с обжаренным картофелем

Казан-кебаб из баранины

бараньи ребрышки маринованные специями и ароматными пряностями с румяной корочкой, подаётся с обжаренным картофелем

Гуйру лагман

тянутая длинная лапша ручного приготовления, с говядиной и овощами

Каурма лагман

обжаренный лагман в томатном соусе с говядиной и яичным блином

Манты

блюдо из рубленного мяса в тонко раскатанном тесте, подаётся со сметаной

Дапанджи

Домашняя лапша с курицей и овощами

Ханум

Чучвара

домашние пельмени из говядины подаются со сметаной

Куриная лапша

домашняя лапша с курицей

Борщ

классический свекольный суп из говядины, подаётся со сметаной

Рамён с говядиной

говядина, лапша, яйцо, грибы, перец болгарский, имбирь

Рамён с курицей

куриная грудка, лапша, яйцо, грибы, перец болгарский, имбирь

Том-ям с морепродуктами

морепродукты, сёмга, креветки, шампиньоны

Уха из сёмги

сёмга, картофель, морковь, помидор, лук, рыбный бульон

Лагман

говядина, овощи, ручное тесто

Нарын

домашняя лапша с кониной и казы

Солянка мясная

говядина копчёная, курица копчёная, колбаса копчёная, язык отварной, овощи

Мастава

узбекский рисовый суп из говядины

Шашлык из баранины

Шашлык из курицы

Ассорти из шашлыков на 4 персон

Баранина, люля кебаб 2 шт, курица, куриные крылышки, овощи на мангале, картофель с курдюком, лук, соус шашлычный

Блинчики с сёмгой и сливочным сыром

блины, сёмга малосольная, сыр креметта

Баклажаны по-ташкентски

обжаренные в яйце баклажаны, помидоры, брынза и чесночный соус

Учкудук

курица с сыром и помидором, завернутые в лаваш и обжаренные в кляре на гриле

Сырные палочки

Закуска из копчёной курицы

филе куриное, помидор, майонез, зелень, кунжут

Тигровые креветки

Луковые кольца

Мини-чебуреки 5 шт

Ролл биф

Ролл цезарь

Ролл с семгой

Салат греческий

огурцы, помидоры, фетакса, каперсы, маслины, оливки, болгарский перец, красный лук, листья салата в оливковом масле

Салат Азия

жареные овощи, огурцы, баклажаны, болгарский перец, чеснок, кинза с говядиной в кунжуте

Ачик-чучук

тонко нарезанные помидоры с луком и зеленью

Оливье с говядиной

говядина, картофель, морковь, соленые огурцы, горошек, яйцо, майонез

Салат Чобан

мелко нарезанные помидоры, огурец, болгарский перец, гранат, грецкий орех, красный лук в оливковом масле

Салат с рукколой

руккола, сыр пармезан, говядина "бон-филе", кедровые орешки, каперсы и помидоры черри

Цезарь с курицей

куриная грудка, айсберг, листья салата, сухари, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, соус "Цезарь"

Цезарь с креветками

креветки, айсберг, листья салата, сухари, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, соус "Цезарь"

Салат "Перепёлка"

копчёная курица, свежие огурцы, солёные огурцы, куриные и перепелиные яйца, картофель пай с майонезом

Салат "Бустон"

язык отварной, куриная грудка, отварная морковь, огурцы свежие, стручковая фасоль, грибы жареные с майонезом

Cалат с хрустящими баклажанами

руккола, шпинат, баклажаны, айсберг, помидоры черри в медово-горчичном соусе

Горячий салат Пекин

говядина, помидоры, огурцы, цветной перец, красный лук, пекинская капуста в соевом соусе

Оливье с курицей

курица, картофель, морковь, соленые огурцы, горошек, яйцо, майонез

Салат из сёмги

семга малосольная, отварной картофель, яйцо, сыр пармезан, майонез

Кишлак лайт

Помидоры, огурцы, цветной перец, говядина, сушеный лук, салатные листья в соусе основанном на майонезе

Салат с тыквой

тыква, руккола, сыр фетакса

Феттучини

с курицей и грибами в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами

креветки, морской коктейль в сливочном соусе

Баурсаки

Самса из рубленного мяса

Самса куриная с овощами

Самса с фаршем

Овощная самса с рубленным мясом

Хачапури на шампуре

Гарлики

Баранина с овощами

мякоть баранины, перец болгарский, помидоры, соус демиглас

Семга на гриле

стейк из семги приготовленный на гриле, подаётся с соусом наршараб

Куриная грудка под грибным жюльеном

Куриная грудка с сыром моцарелла, под грибным жюльеном

Курица в соусе терияки

курица, брокколи, стручковая фасоль, устричный соус

Курица в соусе карри

куриная грудка в соусе карри, подаётся с рисом припущенным

Стейк Рибай

Мясо по-домашнему

говядина обжаренная на сковороде с луком и картофелем, подаётся с квашеной капустой

Медальоны из говядины

подаётся с овощами на гриле

Пицца Маргарита

Классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла

Пицца Болоньезе

Пицца с говяжьим фаршем и томатным соусом

Картофель фри

Картофель по-домашнему

Овощи на гриле

Coca cola 0.25 стеклянный

Coca cola 0.5 л

Coca cola 1 л

Tassay 0,5 стеклянный

Borjomi 500 мл

Сок яблочный PIKO 1 литр

Сок апельсиновый PIKO 1 литр

Лимонад Манго-маракуйя

Лимонад Ягодный

Лимонад Цитрус

Лимонад Яблоко-киви