Renaissance

Jagode sa šlagom

Jagode, sladoled od vanile, šlag

Burger pulled pork

170gr. mariniran i lagano pečeni svinjski but u BBQ sosu, vitaminska salata sa zelenom jabukom, zelena salata, paradajz

Butkica Mediteraneo

Butkica začinjena mediteranskim začinima, kupus, blago začinjeni krompir, ren, lepinja

Dry aged cheeseburger

Burger 200gr. napravljen od juneće rozbratne Reserve koja je prethodno odležala 40 dana u komori za suvo zrenje mesa, chedar sir, Renaissance’’ sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Dry aged t-bone steak

T- bone stejk 700 gr. odležao 10 dana, tretiran čuvenim procesom suvog zrenja (dry aging), krompir pire sa maslinovim uljem ukusa od belih tartufa, grilovana paprika, grilovane gljive

TOST SENDVIČ

tost, pavlaka, kulen, čedar sir, paradajz sveži, zelena salata

Langoš domaćinski

Ajvar, feta sir, kulen

Langoš sa pančetom

Premaz od belog luka, pavlaka, trapist i hrskava slanina

Langoš klasik

Premaz od belog luka, pavlaka, trapist sir i crveni luk

Sendvič u lepinji

Pavlaka, sir, šunka, gljive, paradajz, krastavac

Sendvič u lepinji sa kulenom

Pavlaka, sir, šunka, gljive, kulen, paradajz, krastavac

Sendvič u lepinji sa dimljenim vratom

Pavlaka, sir, šunka, gljive, dimljeni vrat, paradajz, krastavac

Sendvič u lepinji sa tunjevinom

Pavlaka, sir, tunjevina, paradajz, krastavac

Sendvič u lepinji Cezar

Slanina, marinirani pileći file, sir trapist, paradajz, pavlaka

Sendvič alla Chef

Ciabatta premazana sa domaćim maslacem, šunka, pršuta, chedar sir, trapist sir, paradajz, vitaminska salata sa tartar i soja sosom

Doručak ‘’Renaissance’’

Viršla, jaje (pečeno na oko), feta sir, senf, paradajz, paprika, tost ili lepinja

Engleski doručak

Pržena kobasica, pržena slanina, grilovane gljive i paradajz, jaje na oko, pasulj, tost ili pecivo

Omlet

Šunka, sir, paradajz, začini, tost

Topli sendvič

Kifla, šunka, sir, namaz od pilećeg mesa

Kajgana sa mozzarella sirom I kobasicom

Kajgana, kobasica, mozzarela sir, pecivo

Zlatiborski doručak

Goveđi kulen, svinjska pršuta, duvan čvarci, zlatiborski mladi kajmak, ajvar, jaje, lepinja

Zdrav ‘’Renaissance’’ doručak

Corn flakes, ekspandirani pirinač, seme od bundeve, čia seme, aronija, sveže sezonsko voće, domaći kefir

Riblji namaz

Riblji namaz od tunjevine sa paradajzom, lukom i začinima, zelena salata, tost

Panceroti

Kečap, sir, šunka

Dry Aged Carpaccio

DryAged juneci file, rukola, grana padano, aceto crema, maslinovo ulje, grana padano, zacini, pecilo ili tost

Salata Caprese

Mozzarella sir, paradajz, parma šunka, začini, masline, tost

Hladni tanjir

Kulen, pršuta, dimljeni vrat, masline, sirevi, sezonsko povrće

Mix salata sa grana padanom

Iceberg salata, rosso salata, rukola, šeri paradajz, grana padano, aćeto balzamiko, pecivo ili tost

‘’Kaserkrainer’’ kifla

Kifla, original ‘’Kaserkrainer’’ dimljena kobasica punjena ementaler sirom, grilovana vitaminska salata, ‘’Renaissance’’ sos, pomfrit, kečap

Rolat

Šunka, sir, krastavac, paradajz, pavlaka, lepinja

Lasagne

Mleveno meso, gljive, testo lazanja, bešamel sos, paradajz, pavlaka

Pohovani rolat

Šunka, sir, ruska salata, tartar sos, lepinja

Pohovani sir

Sir, preliv od pavlake i začini, pomfrit, lepinja

Pohovane palačinke

Dimljeni vrat, pršut, pavlaka, sir

Salata losos

Grilovani losos, grilovane tikvice, iceberg salata, pak choi salata, rukola, seme od bundeve, susam, cherry paradajz, baby šargarepa, ciabatta

Salata hrskava

Pohovani pileći štapici sa kukuruznim brašnom i corn flakes-om, iceberg salata, sveža šargarepa, kukuruz, cherry paradajz, nachos čips, preliv od jogurta sa mirodjijom, krutoni

Salata Caesar

Marinirani pileći file, vitaminska salata, krutoni, šeri paradajz, Caesar dresing i pržena slanina

Salata pileća

Pileći file, zelena salata, crni luk, ananas, preliv, paprika (crvena, žuta, zelena), tost hleb

Salata Ruska

Grašak, šargarepa, kiseli krastavci, jaja, majonez, šunka, lepinja

Salata ‘’Renaissance’’

Pileći file, jabuka, orasi, povrće, prženi feta sir, sušeni paradajz, dresing, tost

Salata od tunjevine

Tunjevina komadi, zelena salata, lilavi kupus, krastavac, šeri paradajz, rukola, maslinovov ulje, seme od lana, tost ili pecvio

Salata Grčka

Paradajz, paprika, krastavac, feta sir, začini, masline, crni luk, tost

Krem supa od paradajza

Krem supa od paradajza, sir

Teleća ragu čorba

Čorba od belog luka

Krem čorba od belog luka, krutoni

Krem čorba od pečuraka

Krem supa od pečuraka

Supa od morke

Meso od morke, povrće, testo

Spaghetti Bolognese

Mleveno meso, paradajz umak, sir i začini

Spaghetti Carbonara - Renaissance

Šunka, pečenica, pavlaka, jaje, beli luk

Spaghetti Carbonara - Italiana

Slanina, jaja, slatka pavlaka, parmezan, beli luk

Spaghetti Frutti di mare

Morski plodovi, paradajz umak

Spaghetti Aglio olio e peperonchino

Beli luk, maslinovo ulje, feferoni

Tortellini gorgonzola

Gorgonzola sir, pavlaka, gljive, torteline

Taglitelle sa španaćem I gorgonzola sirom

Spanać, gorgonzola, puter, začini

Penne all` arabiatta

Paradajz umak, masline, beli luk, kapri, gljive

Penne sa svežom tunom

Sveža tuna, mix sveže paprike, paradajz, pavlaka

Dry aged burger

Burger 200gr. napravljen od juneće rozbratne Reserve koja je prethodno odležala 40 dana u komori za suvo zrenje mesa, chedar sir, Renaissance’’ sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Burger pulled pork

170gr. mariniran i lagano pečeni svinjski but u BBQ sosu, vitaminska salata sa zelenom jabukom, zelena salata, paradajz

Burger

150g svežeg govedjeg mesa, barbeque sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Cheeseburger

150g svežeg govedjeg mesa, chedar sir, ‘’Renaissance’’ sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Chicken burger

100g pohovane pileće grudi, 100g pohovani Mozzarella sir, tartar sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Renaissance burger

300g svežeg govedjeg mesa, chedar sir, ‘’Renaissance’’ sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk, hrskava slanina

Butkica Mediteraneo

Butkica začinjena mediteranskim začinima, kupus, blago začinjeni krompir, ren, lepinja

Odrezak svinjskog vrata

Odrezak svinjskog vrata sa baby spanaćem, pečeni krompir sa maslacem i ruzmarinom, grill paprika sa maslinovim uljem i belim lukom, lepinja

Marinirana svinjska rebra

Marinirana svinjska rebra, grilovano povrće, pecivo ili tost

Ribić u kajmaku

Juneći ribić u sosu od povrća, kajmak, krompir pire, pecivo ili tost

Englesov tanjir

pileći file punjen sa tikvicama i mozzarella sirom, juneći biftek, palačinka sa gorgonzola sirom, pirinač sa povrćem, pecivo ili tost

Gulaš sa njokama

Juneći biftek na kocke, sos, njoke, pecivo ili tost

Dry aged t-bone steak

T- bone stejk 700 gr. odležao 10 dana, tretiran čuvenim procesom suvog zrenja (dry aging), krompir pire sa maslinovim uljem ukusa od belih tartufa, grilovana paprika, grilovane gljive

Natur steak

Biftek, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, tost I pizza brot

Pfeffer steak

Biftek, pfefer sos, pečeni krompir (blago zacčnjen), pirinač sa povrćem, sotirano povrće na maslacu, sveža sezonska salata, tost, pizza brot

Gorgonzola steak

Biftek, gorgonzola sos, pečeni krompir (blago začinjen), pirinač sa povrćem, sotirano povrće na maslacu, sveža sezonska salata, tost, pizza brot

Mozzarella steak

Biftek, paradajz, mozzarella, masline, pečeni krompir u kori sa krem maslacem, blanširano povrce, sveža sezonska salata, tost i pizza brot

Sote stroganoff

Rezano meso od bifteka u umaku, pirinač, tost i pizza brot

Dimljena pastrmka

File dimljene pastrmke, bareni krompir u umaku od paradajza, pirinač, tost i pizza brot

Lignje na žaru

Lignje na žaru, krompir sa blitvom, tost i pizza brot

Brancin na žaru

Brancin 300gr. , krompir sa blitvom , šeri paradajz , tost ili pecivo

Orada na žaru

Orada 300gr. , krompir sa blitvom , šeri paradajz , tost ili pecivo

Losos na žaru

File od lososa, kroketi, vitaminska salata, tost ili pecivo

Tuna steak

Tuna steak, crni i beli susam, grilovana tikvica, mix zelene salate, rukola, cherry paradajz

Crni rižoto

Rižoto sa morskim plodovima

Rižoto sa morskim plodovima

Pirinač, morski plodovi, krakovi hobotnice, celi gambori, pecivo ili tost

Rižoto sa kozijim sirom i tikvicama

Pirinač, kozji sir, tikvice, španać, beli luk, parmezan, svežI bosiljak, pecivo ili tost

Rižoto sa piletinom I gamborima

Pirinač, pileći file, gambori, šargarepa, gljive, celer, peršun, sveži bosiljak, pecivo ili tost

Piletina natur

Grilovani pileći file natur, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, tost i pizza brot

Piletina sa pečurkama

Grilovani pileći file, sos od pečuraka, pomfrit, pirinač sa povrćem, sveža sezonska salata, tost i pizza brot

Piletina sa gorgonzolom

Grilovani pileći file, sos od gorgonzole, pomfrit, pirinač sa povrćem, sveža sezonska salata, tost i pizza brot

Piletina Mexico

Grilovani pileći file, začinjeni preliv od sezonskog povrća, pečeni krompir blago začinjen, sveža sezonska salata, tost i pizza bro

Piletina Carska

Grilovani pileći file punjen sa šunkom i sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjen, pirinač sa povrćem, blanširano povrće, tost i pizza brot

Pohovana piletina

Pohovani pileći file, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, sveža sezonska salata, tost i pizza brot

Pileća korpa za dve osobe

Pohovani pileći štapići, pomfrit, majonez, lepinja

Ljuta pileća krilca

Ljuta pileća krilca, ljuti sos

Pileće rolnice

Grilovani pileći file punjen sa španaćem i mozzarella sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjen, vitaminska salata, pizza brot

Ćuretina sa mlincima

Zapečena testenina sa ćurećim mesom i gorgonzola sirom

Ćuretina natur

Grilovani ćureći file, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, tost i pizza brot

Ćuretina sa gorgonzolom

Grilovani ćureći file, sos od gorgonzole, pomfrit, pirinač sa povrćem, sveža sezonska salata, tost i pizza brot

Ćuretina Carska

Grilovani ćureći file punjen sa šunkom i sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjeni, pirinač sa povrćem, blanširano povrće, tost i pizza brot

Ćuretina Renaissance

Grilovani ćureći file, feta sir, pečeni krompir u kori sa krem maslacem, blanširano povrće, sveža sezonska salata, tost i pizza brott

Ćuretina Parma

Pohovani ćureći file punjen sa ‘’Parma’’ šunkom i Ementaler sirom, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, tost i pizza brot

Pohovana ćuretina

Pohovani ćureći file, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, sveža sezonska salata, tost ili pizza brot

Tost

Pizza Brot - crveni

Pizza Brot - beli

Lepinja

Porcija školjki

Porcija maslina

Porcija sira

Porcija mozzarella sira

Porcija parmezana

Porcija kobasice

Porcija pomfrita

Porcija kroketa

Porcija krompir pirea

Porcija krompira sa blitvom

Porcija pečenog krompira

Blago začinjen

Pečeni krompir u kori sa mladim kajmakom

Porcija šargarepe

Porcija graška

Porcija pirinča

Porcija pirinča sa povrćem

Porcija Francuskog priloga

Porcija blanširanog povrća

Porcija grilovanog povrća

Porcija sotiranog povrća

Sos tartar

Sos gorgonzola

Sos od gljiva

Pizza sa sirom

Paradajz, sir

Pizza sa sirom i gljivama

Paradajz, sir, gljive

Pizza sa šunkom

Paradajz, sir, šunka

Pizza bez paradajza

Jaje, sir, šunka

Pizza sa gljivama

Paradajz, sir, šunka, gljive

Pizza mešana

Paradajz, sir, šunka, gljive, paprika

Pizza gurmanska

Paradajz, sir, šunka, jaje, paprika

Pizza domaća

Paradajz, sir, jaje, kobasica, paprika

Pizza četiri godišnja doba

Paradajz, sir, šunka, gljive, kobasice

Pizza sa tunjevinom

Paradajz, sir, tunjevina

Pizza vegeteriana

Sir, sveži paradajz, kukuruz, gljive, brokoli

Pizza Hawaii

Paradajz, sir, šunka, ananas

Pizza sa školjkama

Paradajz, sir, šunka, školjke

Pizza delikates

Paradajz, sir, šunka, školjke, gljive

Pizza sa tunjevinom i račićima

Paradajz, sir, rakovi, tunjevina

Pizza sa račićima

Paradajz, sir, rakovi, šunka

Pizza Renaissance

Paradajz, sir, šunka, gljive, jaje, kobasica, školjke

Pizza Mediteranean

Paradajz, sir trapist, sir mozzarella, pršuta, cherry paradajz, bosiljak, sveža paprika, masline

Pizza Grčka

Paradajz, šunka, sir šajt, sir feta, sveži paradajz, masline

Pizza bela

Pavlaka, šunka, sir, kukuruz

Pizza Cezar

Paradajz, sir, marinirani pileći file, feta sir

Pizza Casa mia

Paradajz, šunka, sir, gljive, kulen, slanina

Pizza sa pečenicom

Paradajz, šunka, sir, pečenica

Pizza Parma

Sir mozzarella, ‘’Parma’’ šunka, paradajz

Pizza posna

Paradajz, gljive, masline, tunjevina

Pizza Mexico

Paradajz, sir, šunka, gljive, kukuruz, pasulj, feferone

Pizza Mozzarella

Paradajz, mozzarella, šunka, slanina

Pizza sa rukolom

Paradajz, šunka, sir, rukola, grana padano, začini

Pizza sa morskim plodovima

Paradajz, sir, morski plodovi

Pizza Favorit / srednja - 26cm

Krajevi punjeni sirom, paradajz, šunka, sir, gljive

Pizza sa sirom - 42cm

Paradajz, sir

Pizza sa sirom i gljivama - 42cm

Paradajz, sir, gljive

Pizza sa šunkom - 42cm

Paradajz, sir, šunka

Pizza bez paradajza - 42cm

Jaje, sir, šunka

Pizza sa gljivama - 42cm

Paradajz, sir, šunka, gljive

Pizza mešana - 42cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, paprika

Pizza gurmanska - 42cm

Paradajz, sir, šunka, jaje, paprika

Pizza domaća - 42cm

Paradajz, sir, jaje, kobasica, paprika

Pizza četiri godišnja doba - 42cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, kobasice

Pizza sa tunjevinom - 42cm

Paradajz, sir, tunjevina

Pizza vegeteriana - 42cm

Sir, sveži paradajz, kukuruz, gljive, brokoli

Pizza Hawaii - 42cm

Paradajz, sir, šunka, ananas

Pizza sa školjkama - 42cm

Paradajz, sir, šunka, školjke

Pizza delikates - 42cm

Paradajz, sir, šunka, školjke, gljive

Pizza sa tunjevinom i račićima - 42cm

Paradajz, sir, rakovi, tunjevina

Pizza sa račićima - 42cm

Paradajz, sir, rakovi, šunka

Pizza Renaissance - 42cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, jaje, kobasica, školjke

Pizza Mediteranean - 42cm

Paradajz, sir trapist, sir mozzarella, pršuta, cherry paradajz, bosiljak, sveža paprika, masline

Pizza Grčka - 42cm

Paradajz, šunka, sir šajt, sir feta, sveži paradajz, masline

Pizza bela - 42cm

Pavlaka, šunka, sir, kukuruz

Pizza Cezar - 42cm

Paradajz, sir, marinirani pileći file, feta sir

Pizza Casa mia - 42cm

Paradajz, šunka, sir, gljive, kulen, slanina

Pizza sa pečenicom - 42cm

Paradajz, šunka, sir, pečenica

Pizza Parma - 42cm

Sir mozzarella, ‘’Parma’’ šunka, paradajz

Pizza posna - 42cm

Paradajz, gljive, masline, tunjevina

Pizza Mexico - 42cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, kukuruz, pasulj, feferone

Pizza Mozzarella - 42cm

Paradajz, mozzarella, šunka, slanina

Pizza sa rukolom - 42cm

Paradajz, šunka, sir, rukola, grana padano, začini

Pizza sa morskim plodovima - 42cm

Paradajz, sir, morski plodovi

Pizza sa sirom - 60cm

Paradajz, sir

Pizza sa sirom i gljivama - 60cm

Paradajz, sir, gljive

Pizza sa šunkom - 60cm

Paradajz, sir, šunka

Pizza bez paradajza - 60cm

Jaje, sir, šunka

Pizza sa gljivama - 60cm

Paradajz, sir, šunka, gljive

Pizza mešana - 60cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, paprika

Pizza gurmanska - 60cm

Paradajz, sir, šunka, jaje, paprika

Pizza domaća - 60cm

Paradajz, sir, jaje, kobasica, paprika

Pizza četiri godišnja doba - 60cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, kobasice

Pizza sa tunjevinom - 60cm

Paradajz, sir, tunjevina

Pizza vegeteriana - 60cm

Sir, sveži paradajz, kukuruz, gljive, brokoli

Pizza Hawaii - 60cm

Paradajz, sir, šunka, ananas

Pizza sa školjkama - 60cm

Paradajz, sir, šunka, školjke

Pizza delikates - 60cm

Paradajz, sir, šunka, školjke, gljive

Pizza sa tunjevinom i račićima - 60cm

Paradajz, sir, rakovi, tunjevina

Pizza sa račićima - 60cm

Paradajz, sir, rakovi, šunka

Pizza Renaissance - 60cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, jaje, kobasica, školjke

Pizza Mediteranean - 60cm

Paradajz, sir trapist, sir mozzarella, pršuta, cherry paradajz, bosiljak, sveža paprika, masline

Pizza Grčka - 60cm

Paradajz, šunka, sir šajt, sir feta, sveži paradajz, masline

Pizza bela - 60cm

Pavlaka, šunka, sir, kukuruz

Pizza Cezar - 60cm

Paradajz, sir, marinirani pileći file, feta sir

Pizza Casa mia - 60cm

Paradajz, šunka, sir, gljive, kulen, slanina

Pizza sa pečenicom - 60cm

Paradajz, šunka, sir, pečenica

Pizza Parma - 60cm

Sir mozzarella, ‘’Parma’’ šunka, paradajz

Pizza posna - 60cm

Paradajz, gljive, masline, tunjevina

Pizza Mexico - 60cm

Paradajz, sir, šunka, gljive, kukuruz, pasulj, feferone

Pizza Mozzarella - 60cm

Paradajz, mozzarella, šunka, slanina

Pizza sa rukolom - 60cm

Paradajz, šunka, sir, rukola, grana padano, začini

Pizza sa morskim plodovima - 60cm

Paradajz, sir, morski plodovi

Tiramisu

Piškota, mascarpone sir, kakao

Zli tolpi lešnik

Čokoladni tartuf, parfe od lešnika, vanila krem

Brauni sa malinama

Čokoladni brauni sa prelivom od šumskog voća i sladoledom od vanile

Tres leches

Domaća piškota, tri vrste mleka, preliv od karamele

Palačinka jam

džem po želji od jagode, šumskog voca, ribizle, kajsije, šlag

Palačinka nutella

Palačinka nutella & plazma

Palačinka Snickers

Nutella, med, kikiriki, šlag

Palačinka Cherry

Sladoled, topli preliv od višnje, šlag

Palačinka Vanilla & Banana

Krem od vanile, banana, šlag

Palačinka puding od vanile i kesten pire

puding od vanile, kesten pire, šlag

Palačinka Walnut

Orasi i šecer, šlag

Palačinka Gundel

Orasi, mleko, čokoladni krem, rendana pomorandža, šlag, rum

Sladoled

Sladoled, šlag

Banana split

Sladoled, šlag, banana

Voćni kup

Sladoled, šlag, voćna salata

Voćna salata

Voćna salata, šlag

Kesten pire

Kesten pire, šlag